МЕНЮ БЛЮД
СУПЫ

01 - Крем-суп из грибов
 195.00
02 - Копчённый баклажан-суп
 225.00
03 - Суп дня

ЗАКУСКИ*

04 - Классическая брускетта
 295.00
05 - Брускетта с моцареллой и соусом песто
 345.00
06 - Татаки из лосося
 495.00
07 - Карпаччо из говядины
 550.00
08 - Ассорти мезе (6 видов)
 695.00
09 - Сырная тарелка (местные и импортные сыры)
 950.00

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ*

10 - Чесночный хлеб
 195.00
11 - Жареные грибы в горшочке
 245.00
12 - Пирожки с начинкой (Пачанга)
 245.00
13 - Утиный и овощной пирог
 345.00
14 - Жареная печень с луком и рукколой
 375.00
15 - Жареные кальмары (с соусом тар-тар)
 750.00
16 - Креветки с маслом и чесноком
 595.00
17 - Хрустящие креветки
 645.00

САЛАТЫ

18 - Салат "Чобан"
 245.00
19 - Салат "Гавурдаги"
 295.00
20 - Салат с пармезаном и рукколой
 325.00
21 - Салат "Авокадо и Средиземноморье"
 375.00
22 - Салат с красной свеклой и козьим сыром
 395.00
23 - Салат с тунцом
 395.00
24 - Цезарь с курицей
 395.00

ПАСТА

25 - Манты
 395.00
26 - Ригатони Алла Норма – Вегетарианская
 395.00
27 - Фетучини Альфредо (курица, грибы, сливки, пармезан)
 475.00
28 - Спагетти с соусом рагу
 495.00
29 - Лингвини с копченой говядиной (сливки, пармезан)
 595.00
30 - Тальятелле с креветками в сливочном соусе
 625.00

ПИЦЦА

31 - Маргарита (томатный соус, моцарелла, базилик, оливковое масло)
 425.00
32 - Вегетарианская
 445.00
33 - Пицца с тунцом (лук, кукуруза)
 495.00
34 - Фореста Спешл (моцарелла, козий сыр, грибы, карамелизированный лук)
 495.00
35 - Барбекю с курицей (халапеньо, лук, кунжут)
 495.00
36 - Четыре сыра (томатный соус, моцарелла, копченый сыр, рокфор, пармезан)
 525.00
37 - Робеспьер (моцарелла, тонкие ломтики говядины, пармезан, черри томаты, руккола)
 545.00

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

38 - Османский куриный гювеч
 495.00
39 - Османский мясной гювеч
 595.00
(лук с сумахом, овощи-гриль)
40 - Адана кебаб 200гр.
 525.00
(лук с сумахом, овощи-гриль)
(бегенди, овощи-гриль)
41 - Кебаб из фарша на гриле 250гр.
 525.00
(бегенди, овощи-гриль)
(тонкое тесто, бегенди, йогурт, фисташки, картофель фри)
42 - Фореста кебаб 250гр.
 595.00
(тонкое тесто, бегенди, йогурт, фисташки, картофель фри)
(лук с сумахом, овощи-гриль)
43 - Бейти сарма 200гр.
 575.00
(лук с сумахом, овощи-гриль)
(телятина, баклажановое пюре, картофель фри)
44 - Хюнкар бегенди
 675.00
(телятина, баклажановое пюре, картофель фри)
(говяжья вырезка, антрекот, томатные овощи)
45 - Акдениз кебаб
 695.00
(говяжья вырезка, антрекот, томатные овощи)
(лук с сумахом, овощи-гриль)
46 - Говяжий шашлык 220гр.
 795.00
(лук с сумахом, овощи-гриль)
(плов, овощи-гриль)
47 - Баранья лопатка 250гр.
 845.00
(плов, овощи-гриль)
(картофельное пюре, подача на сервировочной тарелке)
48 - Баранья голяшка
 1150.00
(картофельное пюре, подача на сервировочной тарелке)

СТЕЙКИ

(сезонные овощи, картофель)
49 - Мексиканский стейк 200гр.
 995.00
(сезонные овощи, картофель)
(сезонные овощи, картофель)
50 - Филе-миньон «Лукум» 200гр.
 995.00
(сезонные овощи, картофель)
(сезонные овощи, картофель)
51 - Перечный стейк 200гр.
 995.00
(сезонные овощи, картофель)
(сезонные овощи, картофель)
52 - Стейк из вырезки на сливочном масле 250гр.
 1100.00
(сезонные овощи, картофель)
(сезонные овощи, картофель)
53 - Антрекот 300гр.
 995.00
(сезонные овощи, картофель)
(сезонные овощи, картофель)
54 - Дана Ассадо 400-500гр.
 1350.00
(сезонные овощи, картофель)
(сезонные овощи, картофель)
55 - Ти-бон стейк 500гр.
 1990.00
(сезонные овощи, картофель)
(сезонные овощи, картофель)
56 - Томагавк 750гр.
 2750.00
(сезонные овощи, картофель)

KIRMIZI ET

57 - Dana Stragonof
 695.00
58 - Mantar Soslu Et Schnitzel
 850.00
(sumaklı soğan, ızgara sebze)
59 - Kuzu Şiş 220 gr.
 795.00
(sumaklı soğan, ızgara sebze)
60 - Kuzu Pirzola 280 gr.
 875.00
(dana şiş, adana, kuzu pirzola, köfte, tavuk şiş, kanat)
61 - Karışık Izgara
 1150.00
(dana şiş, adana, kuzu pirzola, köfte, tavuk şiş, kanat)
(dana bonfile, dana antrikot, kuzu pirzola, adana, Izgara köfte, ızgara tavuk)
62 - Deluxe Karışık Izgara
 1650.00
(dana bonfile, dana antrikot, kuzu pirzola, adana, Izgara köfte, ızgara tavuk)

БЕЛОЕ МЯСО

(грибной соус, BBQ соус, перечный соус)
63 - Куриный шницель
 495.00
(грибной соус, BBQ соус, перечный соус)
64 - Курица в соусе карри
 475.00
65 - Крылышки в BBQ соусе
 445.00
66 - Куриное бедро на гриле
 495.00
67 - Куриная грудка с четырьмя сырами
 495.00
(sum (лук с сумахом, овощи-гриль)
68 - Куриный шашлык 300гр.
 475.00
(sum (лук с сумахом, овощи-гриль)
(лук с сумахом, овощи-гриль)
69 - Куриные крылышки 8 шт.
 495.00
(лук с сумахом, овощи-гриль)
70 - Конфи из утки
 675.00

МОРЕПРОДУКТЫ

71 - Жареная рыба с картофелем фри
 575.00
72 - Филе сибаса на гриле
 795.00
73 - Сибас на гриле
 695.00
74 - Дорада на гриле
 695.00
75 - Лосось на гриле
 645.00
76 - Креветки в глиняном горшочке с овощами и сыром
 695.00
77 - Джамбо креветки на гриле
 1550.00
78 - Рыбное ассорти дня
79 - Морская корзина (на 2 персоны)

Adres : Türkler, Çolaklar Sk. No: 2/1, 07400 Alanya / Antalya

Telefon : +90 532 576 42 32
Mail : forestalanya@gmail.com

Uygulama Fark Bilişim - 2025